准备时间:
20分钟 烹饪时间:
60分钟花生适量核桃适量栗子适量桂圆适量红枣适量冰糖
主料
大米 :
1量杯 辅料
花生 :
适量 核桃 :
适量 栗子 :
适量 桂圆 :
适量 红枣 :
适量 冰糖 :
适量 具体步骤
原材料,除了桂圆不是本地外,其余的我们这里都产,很新鲜的。
去皮。核桃、桂圆、栗子、去皮儿,花生栗子真的不好去皮儿呀。
锅里放水,加入步骤2的全部材料。
加入冰糖。
水煮开时倒入提前泡好的大米。
继续煮,撇去上面的浮沫。
直至煮到粘稠为止。
早上来碗营养粥 很不错的选择呀。
烹饪技巧
1.大米提前泡上,水开下锅味道好;2.冰糖要少放,才能吃出粥的清甜。