![好吃的肉香莲藕怎么做好吃又简单]( "好吃的肉香莲藕怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
20分钟肉香莲藕是用五花肉和莲藕等两种主要的原材料加工制作而成的，五花肉和莲藕的结合荤素搭配合理，五花肉含有比较多的油脂，翻炒过后会产生大量的肥油，加入到莲藕中，肉香味浓郁，莲藕的口感清脆爽口，两种食材加上调料会更加的美味可口。
主料
莲藕 ：
400 五花肉 ：
300 辅料
蚝油 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
首先，将五花肉洗净然后把它的肥肉和瘦肉分别切成薄片，姜蒜切丝，一起装入盘待用。
将莲藕切成片洗净待用。
锅中倒入少许油，放入肥肉制油。
接着放入姜蒜和瘦肉煸炒数秒。
放入莲藕快速翻炒，防止粘锅。
最后放入盐、耗油适量，加少许清水稍煮片刻，即可出锅装盘享用
