![喷香的莲藕肉片怎么做好吃又简单]( "喷香的莲藕肉片怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
猪肉 ：
250莲藕 ：
1截 辅料
盐 ：
适量糖 ：
少许 姜 ：
少许蒜 ：
少许油 ：
适量豆瓣酱 ：
少许 具体步骤
![喷香的莲藕肉片怎么做好吃又简单 第2张]( "喷香的莲藕肉片怎么做好吃又简单 第2张")
1.莲藕，猪肉，姜，蒜
![喷香的莲藕肉片怎么做好吃又简单 第3张]( "喷香的莲藕肉片怎么做好吃又简单 第3张")
2.莲藕去皮切片，蒜拍碎，姜切丝，猪肉切成薄片（用酱油，料酒，生粉，糖腌制一会儿）
![喷香的莲藕肉片怎么做好吃又简单 第4张]( "喷香的莲藕肉片怎么做好吃又简单 第4张")
3.油锅加热，肉片下锅炒至变色捞出
![喷香的莲藕肉片怎么做好吃又简单 第5张]( "喷香的莲藕肉片怎么做好吃又简单 第5张")
4.再倒少许的油加热，姜蒜豆瓣酱煸香
![喷香的莲藕肉片怎么做好吃又简单 第6张]( "喷香的莲藕肉片怎么做好吃又简单 第6张")
5.配料煸香后，莲藕下锅翻炒
![喷香的莲藕肉片怎么做好吃又简单 第7张]( "喷香的莲藕肉片怎么做好吃又简单 第7张")
6.倒入适量的开水焖至一会儿
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7.接着肉片下锅翻炒
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8.加入适量的盐，一点点糖
![喷香的莲藕肉片怎么做好吃又简单 第10张]( "喷香的莲藕肉片怎么做好吃又简单 第10张")
9.最后翻炒均匀入味了即可
烹饪技巧
无
