超级好吃的白芍芦笋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

芦笋是一道时令菜虽说其他季节也可以吃到，但远没有春天的那么脆嫩，春雨过后，我们就可以品尝的脆嫩多汁的芦笋了。芦笋嫩茎中含有大量的微量元素，对我们身体十分有益。白灼芦笋在制作上充分保留了芦笋的鲜，这样做出了的芦笋鲜美可口，是一道非常健康的美食。

主料

芦笋 ：300

辅料

植物油 ：20
生抽 ：5

具体步骤

取鲜嫩的芦笋洗净切两寸左右的段。

烧半锅清水，水开后放入芦笋烫2分钟捞起装盘。

锅中放入植物油加热，之后在芦笋上泼上热油，撒入适量生抽调味即可。

烹饪技巧

1、油温不宜过高以免营养流失。