子姜爆炒鸭怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 5.97K 大中小设置文字大小 准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟主料 鸭肉 :半只子姜 :200 辅料 具体步骤1. 把半边鸭去掉胸腔里的血块,洗干净砍块。2. 把姜切片,烧红锅下油先爆炒姜片,姜片有点变软就把鸭肉倒下一起翻炒。3. 炒至鸭肉变白变黄时,加点盐,加一点水翻炒,盖上锅盖炆十到十五分钟。4. 最后加上酱油翻炒均匀即可上碟! TAG标签:子姜爆鸭 好吃 爆炒 #