![好吃的泡姜爆鸭肠怎么做好吃又简单]( "好吃的泡姜爆鸭肠怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟每个人家里都不可避免地存了几块姜，几乎所有菜里都可以加点姜来调味。不过今天小编要介绍的可不是拿姜做调料，而是把它作为主料用，这道菜就是泡姜爆鸭肠。主料就是姜片和鸭肠，经过爆炒，生姜的辛辣已经融合进菜里了，美味的同时还可以御寒。
主料
泡椒鸭肠 ：
500 辅料
青椒 ：
5-7 酸豇豆 ：
2-3根泡仔姜 ：
1块 鸭肠 ：
500 大蒜 ：
适量 花椒 ：
适量 具体步骤
1.准备食材
2.先热油，下青椒，加蒜，花椒，再下鸭肠，再加泡仔姜，豇豆（可放可不放）
![好吃的泡姜爆鸭肠怎么做好吃又简单 第2张]( "好吃的泡姜爆鸭肠怎么做好吃又简单 第2张")
3.最后加鸡精调味，可起锅。
