钵钵鸡可煮哪些菜

海带、金针菇、土豆、西兰花、蘑菇、腐竹、毛肚、郡肝、鸡肉、豆干等。除素菜外也可以加入一些荤菜，例如鸭肠、牛肉、鸡心等等。钵钵鸡麻辣可口，绝大多数适合烹饪的食材都适合加入钵钵鸡里煮，具体的选择可以完全依照自己的喜好，注意荤素搭配均衡，更加营养美味。