我的烂肉毛豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

烂肉毛豆，看到这个名字可不要误会，不是不好的肉，而是煮的很烂熟的肉。在挑选毛豆时一定要选择颗粒饱满的，肉末的香味、毛豆的清香汇合在一起香味更佳浓厚诱人。因为肉煮的比较烂，毛豆熟了也是面面的，非常适合老年人和孩子食用，营养价值高。

主料

毛豆 ：500
猪瘦肉 ：200

辅料

姜 ：1小块
食用油 ：适量g
蒜 ：3—4粒
食盐 ：适量g

具体步骤

1.所有材料准备

戚风蛋糕一个，切成三片

铺上第一片蛋糕

水果洗净切碎备用

抹上一层奶油，一层芒果，再加上一层奶油

第二次用樱桃夹心

抹面

用蓝莓装饰成心形

裱花袋装上奶油，挤上玫瑰花

10.盖上锅盖煮，待汁收干即可，放入适量食盐即可装盘。

烹饪技巧

买毛豆是，挑选颗粒饱满的。