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双色蒸饺怎么做好吃又简单

双色蒸饺怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟

主料

南瓜 :200
五花肉 :300
面粉500
紫薯200
香菇 :100

辅料

盐 :适量

具体步骤

双色蒸饺怎么做好吃又简单 第2张

1.将南瓜,紫薯去皮,切块,和洗净的香菇一起入蒸锅蒸,蒸至南瓜紫薯糜烂即可,出锅后将南瓜,紫薯捣成泥。

双色蒸饺怎么做好吃又简单 第3张

2.分别将南瓜,紫薯配面粉揉好,醒一会。

双色蒸饺怎么做好吃又简单 第4张

3.用扞面棒将面团扞成皮。

双色蒸饺怎么做好吃又简单 第5张

4.将五花肉切碎。【快切好的时候放入适量盐】

双色蒸饺怎么做好吃又简单 第6张

5.将香菇切碎。【快切好的时候放入适量盐】

双色蒸饺怎么做好吃又简单 第7张

6.包好饺子入蒸锅蒸约15-20分钟即可。

烹饪技巧

扞饺子皮家用小妙招:找一个大小适中的盖子,将饺子皮扞薄后,用盖子用力压在皮上面,左右转动几下,圆圆的饺子皮就出来啦!