准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟这个黄瓜鸡蛋丝很多人肯定都是会做的吧,因为这个黄瓜鸡蛋丝很家常的一道菜,然后做法就相当的简单了,一看食材也特别的简单了,就是黄瓜,还有鸡蛋,就可以做出这道黄瓜鸡蛋丝了,做出来味道还很鲜美哦,下饭还是很不错的,口感还是相当的不错。
主料
黄瓜 :
2根 鸡蛋 :
2个 辅料
油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.黄瓜洗净,鸡蛋打散
2.黄瓜切丝,鸡蛋搅匀
3.先摊鸡蛋饼
4.两边煎熟
5.切丝
6.炒黄瓜
7.炒至半熟
8.加入鸡蛋丝
9.加入盐快速翻炒
10.盛出即可
烹饪技巧
比较简单