准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟你还在想着到底用什么做饺子最好吃吗?还在犹豫不决的,想着饺子用什么馅最好吃吗?下面就让我来告诉你一种,那就是藕馅水饺的做法。好吃又美味,让人吃了还想吃,你还在等什么呢,赶快行动起来吧!相信你一定可以做好的,一起来加油吧,嘿嘿。
主料
藕 :
500 辅料
盐 :
适量 甜面酱 :
两匙油 :
适量葱末 :
适量花椒水 :
适量姜末 :
适量 具体步骤
1.将藕去皮洗净剁碎
2.将剁好的藕、肉馅、葱、姜、并加入甜面酱、花椒水、放入适量的盐拌匀即可
3.和面、擀成面皮
4.锅内放水,水开后将水饺下入,大火煮两个开锅即可
烹饪技巧
1、因是肉馅水饺比较难熟,煮时中间可适当添两次少量凉水。