好吃的水萝卜缨馅水饺怎么做好吃又简单
我家是北方的我们的主食就是面食，在这各种各样的面食里我最喜欢吃的就是饺子了，这次我就做一道全素饺子，饺子的馅料是用水萝卜缨和鸡蛋、毛葱做的，家里的水萝卜缨可千万别扔，水萝卜缨馅水饺不仅口感味道很好而且营养也是很丰富的。
主料
面粉 ：300水萝卜缨 ：200
鸡蛋 ：2个
辅料
油 ：适量盐 ：适量
五香粉 ：适量
毛葱 ：适量
酱油 ：适量
具体步骤
面粉加入适量的水合成面团饧着
.鸡蛋毛葱备好
水萝卜缨摘洗干净
过水炒一下
过冷水后切碎攥掉水分
鸡蛋打散，炒锅煎熟
.毛葱切碎，所有的馅料放入盆中
加入盐、五香粉、少点一点海鲜酱油拌匀
包饺子
煮饺子
出锅
1、煎鸡蛋时多加一点油，拌馅时不另加油。2、少加一点海鲜酱油提鲜，多了会改变饺子馅的色彩，影响食欲哦。3、煮饺子，水开后饺子入锅，再次翻开后点入冷水2次即可出锅，饺子煮的恰到好处。
