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制作简单小米面枣饼怎么做好吃又简单

制作简单小米面枣饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

小米面枣饼制作十分简单,其中用到了小枣含有小米,小米的滋味经过熬煮之后十分美味,而且有助于人们消化吸收,小枣中含有丰富的纤维素以及矿物质,有助于人们消化吸收,对身体是有好处的呢,非常适合牙口不好的老年人进行食用的美味呢!

主料

普通面粉200
小枣 :150
小米面 :100
酵母 :5
无铝泡打粉 :1

辅料

白糖 :5
温水 :500ml

具体步骤

制作简单小米面枣饼怎么做好吃又简单 第2张

1.面粉,小米面,酵母,泡打粉,糖放入盆中,用温水和成面团

制作简单小米面枣饼怎么做好吃又简单 第3张

2.发酵两倍大,手指戳坑不回缩

制作简单小米面枣饼怎么做好吃又简单 第4张

3.小枣用开水泡好到掉水备用

制作简单小米面枣饼怎么做好吃又简单 第5张

4.面发好揉匀分出小面挤,擀成皮码上小枣

制作简单小米面枣饼怎么做好吃又简单 第6张

5.无枣面皮向上折过去,在一边码上小枣

制作简单小米面枣饼怎么做好吃又简单 第7张

6.无枣这边折过去,形成三角状

制作简单小米面枣饼怎么做好吃又简单 第8张

7.放入冷水蒸锅中,盖上盖小火至开锅上气,改大火蒸20分钟即可

制作简单小米面枣饼怎么做好吃又简单 第9张

8.出锅享用

制作简单小米面枣饼怎么做好吃又简单 第10张

9.喧软枣香棒极了

烹饪技巧

小枣提前用开水泡半小时备用