制作可可素油小面包怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这一道制作可可素油小面包可是非常适合作为早餐的选择的。而且如果是这一道制作可可素油小面包搭配上一杯豆香满满的牛奶，这一种滋味简直就是一种享受啊！而且这一款制作可可素油小面包的制作并不是特别的难的，所以大胆尝试一下吧！

主料

高筋粉 ：250
可可粉 ：10
细砂糖 ：40
盐 ：3
牛奶 ：105
鸡蛋 ：50
色拉油 ：30
低筋粉 ：50
南瓜泥 ：60
酵母 ：4

辅料

油 ：适量

具体步骤

1.先把南瓜去皮切成丁。

2.微波炉转3分钟，用勺子压成泥。

3.把除色拉油外的所有材料放入面包桶，液体在下，固体在上，盐、糖和酵母分开放。

4.按面包机的揉面十发酵程序，在揉面15分钟后加入色拉油。

5.程序结束后取出发酵面团，揉面排气。

6.它面团分成20g每个的小面团，搓圆松驰10分钟。

7.拿出一个小面团用擀面杖擀成椭圆形。

8.两面对折。

9.卷成卷，封口用力捏紧。

10.在披萨盘四周刷色拉油。把卷好的小面团放进盘中。

11.把盘子放在温暖湿润处发酵至2倍大，表面刷上蛋液。

12.烤箱预热180度，烤20分钟即可。

烹饪技巧

可可粉也可换成同量奶粉，喜欢更香些的也可把色拉油换成黄油。