准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
烙饼 :
1张 辅料
圆白菜 :
适量 鸡蛋 :
4个盐 :
适量 西红柿 :
2个油 :
适量 具体步骤
1.买一张烙饼,切成丝
2.圆白菜,西红柿洗净
3.把圆白菜切丝,备用
4.西红柿切片
5.把葱和蒜切丝备用
6.把鸡蛋,摊成鸡蛋饼,切成条状
7.锅里放油,油热加入葱和蒜翻炒,加西红柿炒到西红柿汁出来
8.加入圆白菜炒
9.再加鸡蛋翻炒
10.最后加入切好的饼丝,翻炒之后,盖锅盖焖一会,加适量盐,酱油。即可出锅。
11.出锅
烹饪技巧
无