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喷香金丝肉松牛角面包怎么做好吃又简单

喷香金丝肉松牛角面包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

喷香金丝肉松牛角面包,这是一道非常美味的点心。自制面包吃起来更加健康,不添加任何防腐剂,而且吃起来口感更加的松软可口。再加上喷香的肉松吃起来口感更佳。而且做成牛角的形状也是非常的吸引人的。这样看起来就让人很有食欲,还很健康。

主料

高筋面粉 :200
黄油 :10
酵母 :2
鸡蛋 :1个
牛奶100

辅料

肉松 :20
沙拉酱 :10

具体步骤

喷香金丝肉松牛角面包怎么做好吃又简单 第2张

1.原料图

喷香金丝肉松牛角面包怎么做好吃又简单 第3张

2.所有主料除黄油外一起放碗中揉成面团(不粘手的状态)每个面粉的吸水程度不同

喷香金丝肉松牛角面包怎么做好吃又简单 第4张

3.揉至能拉出薄膜 放入一小块软化的黄油

喷香金丝肉松牛角面包怎么做好吃又简单 第5张

4.醒发至两倍大,按压不回弹就发好了

喷香金丝肉松牛角面包怎么做好吃又简单 第6张

5.取出再揉几下分成小剂子整理成锥型

喷香金丝肉松牛角面包怎么做好吃又简单 第7张

6.把小锥子擀成片抹上沙拉酱撒上肉松

喷香金丝肉松牛角面包怎么做好吃又简单 第8张

7.卷起来后把两个角对在一起

喷香金丝肉松牛角面包怎么做好吃又简单 第9张

8.放入有热水的烤箱进行二次醒发至两倍大,涂上蛋液撒上点芝麻

喷香金丝肉松牛角面包怎么做好吃又简单 第10张

9.放入预热150度的烤箱烤10分钟

喷香金丝肉松牛角面包怎么做好吃又简单 第11张

10.看看松软的内部~

烹饪技巧

可以沾水揉,比较容易揉出膜