准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟洋葱炒肉是一款家常菜,洋葱和肉一起制作而成的,多吃对于身体非常有好处,我们知道,洋葱含有丰富的纤维素,可以帮助改善肠胃的不适应,肉含有的蛋白质含量非常高,多吃可以滋补身体,二者结合,可以做成自己喜欢的口味。
主料
洋葱 :
1个 猪肉 :
150 辅料
生抽 :
适量料酒 :
适量生油 :
适量盐 :
适量生粉 :
适量 具体步骤
1.猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
2.洋葱洗净后切丝。
3.锅内放少量油,烧热后加入猪肉翻炒至5成熟后装碟备用。
4.锅内放少量油,烧热后加入洋葱炒至软身且有香味时加入猪肉炒匀。
5.加入适量盐调味即可。