![#爱家从美食开始#白菜鱿鱼丝怎么做好吃又简单]( "#爱家从美食开始#白菜鱿鱼丝怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
15分钟白菜鱿鱼丝是一道家常菜肴，口味香甜，色泽清雅。鱿鱼含有大量微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠等人体必需的矿物质，而白菜口味香甜，正好中和了鱿鱼的海产腥味，荤素搭配，营养丰富，是招待朋友宴请宾客的上好选择！喜欢做菜，注重养生的朋友赶紧get起来吧！
主料
白菜 ：
700 鱿鱼 ：
500 辅料
盐 ：
适量 姜 ：
适量调和油 ：
适量 具体步骤
鱿鱼去皮去内脏，洗干净放开火锅中焯一下，切成粗丝。
大白菜洗净切好
起油锅，放入葱花和姜片煸香
倒入鱿鱼丝大火翻炒，滴入少许酒，加适量盐，再倒入大白菜翻炒
扔几个干红辣椒进去，加点水，煮五分钟，扔几个干红辣椒进去，加点水，煮五分钟
烹饪技巧
无
