什锦虾仁大白餐怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

什锦虾仁大白餐，制作时需要虾清洗干净，而且虾的肉质鲜嫩，还有一定的药用价值，可以补肾，利尿，治小便不利等等症状，所以这是一道美味健康的美食。 而且也十分的有营养价值，可以杀菌，还可以爆香什锦虾仁大白餐更加的美味。

主料

米饭 ：1碗
鸡蛋 ：1个

辅料

油 ：少许
虾仁 ：10个
盐 ：适量
西兰花 ：小半颗
胡萝卜 ：适量

具体步骤

所有的食材除了虾和鸡蛋全部切丁。

大米煮好。

用保鲜膜包入饭团。

海苔剪一下大白的眼睛然后加入西兰花和菌菇。

加入盐，蚝油生抽炒均匀。

然后把大白码放入碗中然后将蔬菜码好，虾摆放整齐即可然后再搭配一碗汤，大白餐就好啦。

烹饪技巧

把握好火候和水的比例！做造型米饭要用保鲜膜裹紧。一次放水要足量，尽量避免中途加水，实在没办法也应加入热开水。收汁时要保持汤的数量，不要太干，撒上一些葱花再盛出。