准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟美味香炒腐皮是一道很常见的菜,腐皮中含有大量的蛋白质以及各种营养元素的高营养食品,这道菜的营养不仅丰富,而且味道还特别的好,特别是炒出后软嫩带出了腐皮的鲜味,多吃这样的菜,有预防骨质酥松,促进发育的作用,做法也非常的简单,很容易学会。
主料
腐皮 :
2张 虾仁 :
150 瘦肉 :
150 西兰花 :
200小尖椒 :
1个葱 :
1颗 香菜 :
1颗 辅料
蚝油 :
2匙清水 :
适量 具体步骤
准备好材料
将腐皮捣碎放入锅中加入适量的清水炒软
然后加入西兰花炒
再放入瘦肉和虾仁炒
最后放入调味菜炒
起锅时加入蚝油翻炒均匀即可
装盘
完成
烹饪技巧
无