准备时间:
10分钟 烹饪时间:
60分钟主料
鸡翅 :
10个 辅料
盐 :
1勺 酱油 :
8勺料酒 :
3勺 醋 :
1勺孜然粉 :
1包调和油 :
半碗 具体步骤
1. 清洗好鸡翅后,在鸡翅两面分别用刀划几个口,以便入味。
2. 将划口过的鸡翅放在小盆子中,加入酱油,盐,料酒,醋,放入一包十三香的炖肉料包,没过鸡翅。覆上保鲜膜后,腌制4个小时左右。
3. 直接将鸡翅捞出,沥干水分,放在烤架上,下面的烤盆铺好锡纸。烤架放在中层,烤盆放在下层。
4. 烤箱温度180,30分钟左右可以出炉。期间可以打开烤箱,刷上调和油和孜然粉,再继续烤。
5. 入味多汁。
6. 小朋友们都爱吃。