菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

秘制烤肉酱(披萨酱)的做法 秘制烤肉酱(披萨酱)怎么做

秘制烤肉酱(披萨酱)的做法 秘制烤肉酱(披萨酱)怎么做

最近天气冷,用电饼档在家吃韩国烤肉吃得不亦乐乎,突然发现烤肉酱用完了,懒得出去买,看看身边材料充足,不如自己做个,简单、便宜,现做现吃,比外面卖的还好吃呢,不单单烤肉,做披萨也很棒哦。LG说,LP以后咱不要买了,就自己做吧!

食材明细

主料
  • 中等偏小洋葱 (1个)
  • 生姜 (1片)
  • 料酒 (1汤匙)
  • 陈醋 (1汤匙)
  • 淀粉 (2茶匙)
  • 黑胡椒粉 (1/2茶匙)
  • 甜面酱 (2汤匙)
辅料
  • 大蒜 (3瓣)
  • 干辣椒 (6个)
  • 味极鲜酱油 (2汤匙)
  • 芝麻油 (1/2汤匙)
  • (1/4茶匙)
  • 黑胡椒碎 (1/2茶匙)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

秘制烤肉酱(披萨酱)的做法步骤

  • 秘制烤肉酱(披萨酱)的做法 秘制烤肉酱(披萨酱)怎么做 第2张

    1、洋葱略切大块,大蒜剥皮、生姜切一片;

  • 秘制烤肉酱(披萨酱)的做法 秘制烤肉酱(披萨酱)怎么做 第3张

    2、将所有材料加入料理机,绞碎(淀粉最好提前放微波炉高火1分钟转熟再加入);

  • 秘制烤肉酱(披萨酱)的做法 秘制烤肉酱(披萨酱)怎么做 第4张

    3、装入洗干净晾干的玻璃瓶,即可食用。

小窍门

烤肉酱现做现吃,吃不完放冰箱冷藏,每次做少一点,最好不要留太久哦!不单单烤肉,做披萨也好吃呢!