阿迪锅生日蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：6个
低筋面粉 ：400
绵白糖 ：400

辅料

奶油 ：适量
草莓 ：适量

具体步骤

1. 蛋黄和蛋清分离，分别放在两个无油无水的盆中

2. 用打蛋器顺时针搅动蛋清，直到成奶油状，能立住筷子（慢慢搅动，要有耐心）

3. 蛋黄中加入白糖拌匀，放入搅好的蛋清中，搅匀

4. 在慢慢加入面粉，放一勺白醋（我没买到塔塔粉，就用白醋代替）搅匀（我忘记拍照了嘿嘿）

5. 搅好的面糊放置一边备用，顺便发酵2-3分钟。阿迪锅开盖预热，稍微有一点烫手就行，底边和周围刷上色拉油，防止粘锅。面糊到入，选择煮饭档（两遍），然后翻过来再来一遍！

6. 面饼放凉涂抹奶油，在用草莓装饰一下，圣诞节的时候买的蛋糕上的装饰品留了下来，正好用上！