准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
8寸戚风蛋糕胚 :
1个 辅料
白糖 :
60淡
奶油 :
400 巧克力 :
适量巧克力炼乳 :
适量 具体步骤
1.戚风蛋糕胚一个
2.冷却脱模后切三片
3.淡奶油加糖打发
4.取一片抹上淡奶油
5.盖上一层
6.再抹上奶油
7.再盖上一层
8.抹上一层
9.周围也是一样
10.裱花嘴,裱花袋装好
11.周围一圈开始裱花
12.一圈一圈装饰满
13.周围同样
14.提前做好的巧克力装饰放在固定位置,眼睛,耳朵,鼻子嘴巴,都是巧克力做的造型(炼乳表面加了点提色)
烹饪技巧
眼睛,耳朵都最好用做好造型的巧克力来装饰,炼乳我是临时凑数的,可以不要。中间也可以加水果。