好吃的土豆肉包怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:50分钟

这次我要介绍的是一种特别好吃的包子。土豆肉包，在我看来，它特别的好吃，原料主要是土豆和猪肉，土豆热量低，能吸取多余油脂，和猪肉一起搭配，吃起来不会感觉特别油腻，而且这包子同时满足了爱吃肉和爱吃马铃薯的人的需要（我），怎样？想试试吗？那就动手制作吧

主料

面粉 ：300
酵母 ：6
水 ：160ml

辅料

猪肉 ：300
土豆、 ：1-2个
胡萝卜 ：一根
葱 ：适量
姜 ：适量
油 ：适量
鸡精 ：适量
色拉油 ：适量
大喜大烤肉酱 ：适量

具体步骤

面粉放盆里，加水和酵母。.揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放温暖处进行发酵。.待面团发酵至2倍大。

土豆胡萝卜去皮，洗净，切成小丁备用。.猪肉切成约1厘米见方的丁。肉丁放容器里，

把肉丁和烤肉酱拌匀，腌渍30分钟，使其入味。.倒入土豆丁和胡萝卜丁。

再加入适量大喜大烤肉酱。放葱姜末、盐、酱油、鸡精、色拉油。.将原料和调料拌匀。.发好的面团放案板上揉至光滑。

下成小剂子，擀成中间厚边缘薄的皮子。.放入适量馅料。.边缘向中间收拢成包子。

依次做好所有的包子，然后醒发20-30分钟，至包子是原来的一倍大。.然后用胡萝卜或者其他东西垫底，把包子放入开水锅中，冒气后蒸15分钟，蒸好后在锅里捂5分钟，然后再捡出来就行了。