美味的五香猪肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

五香猪肉是一道色香味俱全的一道菜，用的是非常好吃的肥瘦想见的五花肉做的，做法是很简单的，但是做出来的菜是大家都很喜欢吃的，赞不绝口的，觉得很好吃，所以推荐给大家，很适合工作忙的人和没时间的人，我非常的喜欢吃哦，可以给家里人做。

主料

五花肉 ：1200

辅料

蒜苗 ：2根
蒜末 ：半勺
高粱酒 ：1大少
百草分 ：半勺
五香粉 ：少许
花椒粉 ：少许
醋 ：1勺
盐 ：半勺

具体步骤

1、五花肉用腌料抓拌均匀，腌约1～2天(视肉厚薄)入味后，入蒸笼蒸约l5分钟至熟取出。

2、蒜苗洗净后切片，排于盘底备用。

3、准备油锅将熟五花肉炸香出，沥油、切斜薄片，食用时搭配蒜苗及蘸酱食用。