自制秋葵蛋皮汤怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟

秋葵蛋皮汤的营养价值很高，近两年来，秋葵的市价也被炒作的很高，但是秋葵确实是很有药价值的，近年来人们越来越注重养生，即使很贵，食用秋葵的人也是趋之若鹜。秋葵清香滑脆，蛋皮鲜嫩可口，秋葵蛋皮汤整道菜就会口感很有层次，汤汁滑润，入口清香。

主料

秋葵 ：50
鸡蛋 ：3个

辅料

虾汤 ：适量

具体步骤

秋葵洗净，切片

鸡蛋打匀，放入油锅，摊成蛋皮，再切成丝。

锅里油热，放入秋葵煸炒一下，倒入虾汁，煮开。

放入蛋皮丝。加些盐煮开即可。