美味的夏天的冰激凌怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

夏天的冰激凌这道美食可谓老少皆宜，所需要的食材主要为牛奶、鸡蛋、砂糖。牛奶作为一种备受人们喜爱的食材，富含丰富的营养物质，搭配上美味的鸡蛋等多种食材，美味可谓更上一层楼，经过低温的长时间的处理，美味与营养相互融合，好吃极了。

主料

牛奶 ：适量
鸡蛋 ：适量

辅料

砂糖 ：适量

具体步骤

1．锅里先打4个鸡蛋黄（只要黄不要白）放100克白糖，朝一个方向搅散。搅5分钟。

2．500克纯奶烧开，倒进已经搅好的蛋糊里。开点小火，（保持在70度，不能开）不断搅拌。

3．放进冰箱冰冻，中间不断拿出来搅拌。

4．完成!