美味的土豆冰激凌 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
淡奶油 :适量
柠檬汁 :适量
土豆冰激凌 ,今天给大家带爱一款非常好吃的一款冰淇淋,土豆冰激凌 的做法。大家看到这个冰激凌的名字可能会奇怪,什么是土豆冰激凌 ,难道是用土豆制作的冰激凌吗?当然是的,土豆冰激凌是用土豆制作的的冰激凌,口味可以根据自己的口味选择。
主料
土豆 :1个辅料
白糖 :适量淡奶油 :适量
柠檬汁 :适量
具体步骤
土豆去皮洗净
切成厚0.5cm的片
加水,水没过土豆片,煮半个小时左右
煮熟的土豆捞出沥干水份
趁热用勺把土豆压成泥
用滤网过滤一下,以保持更加细腻的口感
过滤好的土豆泥根据自已口味甜淡加适量的白糖和柠檬汁
.为了使这款土豆冰淇淋口感更接近冰淇淋,我们需要加入打发好的淡奶油
充分搅拌均匀
放入保鲜碗里进冰箱冷藏一个晚上,第二天取出即可食用。
食用之前,用冰淇淋勺挖成小球,可以撒点绿茶粉或是可可粉作为装饰