美味的香菇鸡块面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

香菇鸡块面说起面条，就不得不说这一到香菇鸡块面。当然了，以前经常吃泡面的话就喜欢吃香菇鸡面。但是那个都是经过加工的。加入了很多的防腐剂和添加剂，收起来当然味道也不是很美味。所以呢，就自己去买了鸡块和香菇一起制作了一道面条。这个面条吃起来真的和那个泡面的面条相比好的太多了。

主料

圆面条 ：适量
香菇 ：六朵
琵琶腿 ：两个

辅料

盐 ：少许
酱油 ：适量
姜片 ：适量
香菇豆瓣酱 ：少许
食用油 ：适量

具体步骤

1.香菇去把洗净切成小块

2.切好的香菇放入开水中焯一下

3.鸡腿洗净切成块

4.锅中放入适量食用油，放入豆瓣酱炒香

5.放入鸡块，姜片翻炒

6.炒至鸡块变色加入适量开水，倒入少许酱油调色，大火烧开转中小火煮15分钟左右

7.放入香菇继续煮5分钟左右，放入盐调味即可

8.另起一个锅把面条煮熟

9.捞出面条浇上菜即可