蛤蜊粥怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

蛤蜊 ：12颗
冷冻蛋炒饭 ：1包

辅料

高汤 ：5杯
姜丝 ：1大匙
葱花 ：适量
盐 ：1又1/2大匙
糖 ：2小匙
香油 ：1小匙

具体步骤

1. )将所有材料准备好，冷冻蛋炒饭包装打开备用。

2. 将高汤5杯煮沸，放入冷冻蛋炒饭，熬煮成粥状，约需15分钟。

3. 放入盐、糖及蛤蜊、姜丝一起煮至蛤蜊壳全开，即可熄火，再放入葱花、香油，即可盛入碗中食用。