准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟这道美味的盐水鸭豆角,取材方便,制作起来也十分简单易学,在家中就可以烹饪,听名字非常普通,但普通的名字不能盖住他出众的味道,这道盐水鸭豆角,采用最新鲜的豆角,加上美味的咸水鸭,豆角在烹饪时完美的吸收的盐水鸭的味道,让这道菜的主角都变成了豆角,味道非常不错!
主料
盐水鸭 :
100 豆角 :
150 辅料
食用油 :
适量盐 :
适量 大蒜 :
适量 具体步骤
坐锅,开火,放入清水
2.将胡萝卜切成细丝
3.大蒜洗净切碎
4.火腿切薄片
5.锅里放油下火腿大蒜胡萝卜丝翻炒至变软放盐翻炒
揭盖,撒上盐,翻炒一下,盖上盖,关火,2分钟揭盖,装盘即可