美味的八角盐水花生怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

八角盐水花生是道家常的小凉菜，自己做的没有乱七八糟的添加剂，味道清淡可口，而且花生米还有点甜，很适合夏天食用，有事没事夏天可以拿出来下啤酒吃，非常的香，平常还可以拿来当做零食，咸咸的，香香脆脆，口感非常好，喜欢2的还可以放糖哦。

主料

花生 ：适量

辅料

佐料 ：适量

具体步骤

准备花生米、八角、花椒。

花生米浸泡2小时，中间换水3次。(浸泡过的花生米煮熟颜色不会太红)

锅内放入花生米、八角、花椒、适量水煮开，小火再煮5分钟，关火加盐、鸡精调味。

盛入碗里放凉食用即可。