准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
马铃薯 :
一个 番茄 :
半个芝士片 :
一张 辅料
芥蓝 :
3-4棵椒盐 :
少许 具体步骤
1. 捡一头马铃薯洗白白去皮
2. 放入烤箱220度烘培档烤20分钟
3. 取出 从水平四分之一处横切一刀 挖空 放入番茄丁芝士丁用土豆泥填充剩余位置 撒椒盐
4. 入烤箱250度烤七分钟
5. 蒜茸清炒芥蓝3-4根 装盘 将烤好的马铃薯摆在上面
烹饪技巧
为了保持原味的马铃薯泥和番茄及芝士有较好的融合口感以及配以酥皮的香脆,其实是道蛮清淡的菜,还可以选用其他的配菜及馅料。我就不说肿木吃啦盒盒盒盒盒