香软排骨砂锅煲怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

香软排骨砂锅煲，这道砂锅煲在任何季节食用都是非常的不错的，因为排骨为主料，那么可以放入玉米，海带，冬瓜，各种补药都是非常不错的哦，所以如果喜欢喝汤的朋友，家里有老人的朋友就可以在家里因为煲的话，肉质都是非常的软烂的，老人吃会比较方便，跟着教程开始动手制作了哦

主料

红薯粉条 ：250
土豆 ：1个
排骨 ：1000
豆腐 ：1条

辅料

蚝油 ：2勺
酱油 ：2勺
生抽 ：2勺

具体步骤

1.排骨焯水，捞出备用

2.豆腐切条，土豆切片，过油后捞出备用

3.油烧至八成热，放入冰糖炒出糖色，将排骨放入翻炒

4.加入葱姜蒜盐，生抽、老抽、蚝油翻炒均匀

5.倒入砂锅，加水至淹没排骨

6.倒入砂锅，加水至淹没排骨！

烹饪技巧

盐不要加太多，蚝油、生抽、酱油都含盐