![诱人的香芹海鲜粥怎么做好吃又简单]( "诱人的香芹海鲜粥怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
40分钟主料
白米
粥 ：
适量 虾仁 ：
适量 螃蟹 ：
2只 辅料
芹菜 ：
2株料酒 ：
少量 胡椒粉 ：
适量盐 ：
适量鸡精 ：
少量生姜 ：
2片 具体步骤
螃蟹洗净切块，虾去壳，虾仁加少量料酒和少许胡椒粉拌匀腌制10分钟。
芹菜去掉叶子，杆子切成小段，芹菜叶留几片装饰用
提前煮好一锅白米粥，我用高压锅煮的（如果时间充裕的话，可以在砂锅里慢慢熬），倒入砂锅重新烧开转小火，并不时用勺子搅拌以免糊锅
2片姜切成丝，放入粥里，然后加入虾仁和螃蟹（这次的螃蟹比较小所以用了2个），煮至螃蟹变红。
加入芹菜搅拌一下，稍微煮滚，然后加适量盐、鸡精、胡椒粉调味
最后加入芹菜叶点缀
