食欲满满的韭菜炒蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

韭菜 ：117
鸡蛋 ：3个

辅料

油 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备所需主料

2.鸡蛋打碎，放入碗中，搅拌均匀

3.韭菜切细

4.把韭菜放入鸡蛋液里，放入盐，鸡精

5.搅拌均匀

6.锅中放入食用油，油温高放入韭菜煸炒

7.等蛋液有些凝固后，翻动，翻炒至有一点点金黄色即可

烹饪技巧

拌好的蛋液下锅后，要先有些凝固以后再翻动