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海鲜葱饼的做法 海鲜葱饼怎么做

海鲜葱饼的做法 海鲜葱饼怎么做

食材明细

主料
  • 鱿鱼 (2只)
  • 蛤蜊肉 (150g)
  • 虾仁 (100g)
辅料
  • 粗盐 (少许)
  • 面粉 (3杯)
  • 鸡蛋 (2个)
  • (1杯)
  • 食盐 (少许)
  • 辣椒粉 (1大勺)
  • 小葱 (10根)
  • 食用油 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

海鲜葱饼的做法步骤

  • 海鲜葱饼的做法 海鲜葱饼怎么做 第2张

    1、将鱿鱼切成长片,蛤蜊肉和虾仁用盐水清洗并捞出。整理小葱根部后清洗。

  • 海鲜葱饼的做法 海鲜葱饼怎么做 第3张

    2、将面粉盛在宽大器皿后放入水和盐、辣椒粉后均匀搅拌。

  • 海鲜葱饼的做法 海鲜葱饼怎么做 第4张

    3、在②放入整理好的海鲜后均匀搅拌。

  • 海鲜葱饼的做法 海鲜葱饼怎么做 第5张

    4、在烫热的锅里放入适量油后,用大勺盛满后煎制。

  • 海鲜葱饼的做法 海鲜葱饼怎么做 第6张

    5、将小葱切成长丝,放在④上面后翻开海鲜饼并按住。

  • 海鲜葱饼的做法 海鲜葱饼怎么做 第7张

    6、随着⑤的海鲜煎熟,边上呈黄色后,倒入鸡蛋水并翻开。