香煎三文鱼骨的做法 让你食指大动~~香煎三文鱼骨 香煎三文鱼骨怎么做

食材明细

• 鱼香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香煎三文鱼骨的做法步骤

• 1、三文鱼骨剁成小块用少许盐、十三香腌约半小时以上（我腌了一夜让它更加入味）。

• 2、烧热锅倒入少许橄榄油把腌好的三文鱼骨放入大火煎。

• 3、煎好一面翻转煎另一面，两面呈焦黄色后盛出待用

• 4、大火炒洋葱，放少许生抽。

• 5、加入荷豆一起炒片刻。

• 6、将煎好的三文鱼骨倒入。

• 7、翻炒均匀即可熄火上碟。

小窍门

由于三文鱼骨已经用盐腌过所以够咸了，炒洋葱与荷豆的时候只需少许生抽就已经足够。