三文鱼骨煎豆腐的做法 三文鱼骨煎豆腐怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

三文鱼骨煎豆腐的做法步骤

• 1、超市买的三文鱼骨一盒，洗净沥干水备用。

• 2、起油锅，油要少倒点，因三文鱼骨尾巴部分也会煎出油。三文鱼骨两面撒点面粉锅里煎，这样防止有水分崩油。

• 3、所有鱼骨煎好后先放盘里。

• 4、用锅里剩的油把豆腐煎一下。

• 5、豆腐煎好后，少放点油八蒜和姜煸炒一下。

• 6、加点酱油，盐翻炒。

• 7、加煎好的三文鱼骨，加少许水，翻炒。

• 8、水烧开干后撒点葱花，即可装盘。

• 9、植物蛋白，动物蛋白，完美结合。好吃有营养。