干煎三文鱼的做法 干煎三文鱼怎么做

“买了些三文鱼，冷冻的，干煎那是最好的，不需要复杂的调味，甚至连油都不需要，营养，健康！”

食材明细

• 五香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

干煎三文鱼的做法步骤

• 1、准备的原料。

• 2、芦笋切段。

• 3、清水烧开，加少许的盐，再将芦笋汆烫十几秒待用。

• 4、三文鱼去骨。

• 5、平底锅中小火慢煎。

• 6、注意翻动，四面都要煎成焦黄色就可以。

• 7、撒点黑胡椒，少许的盐，少许的柠檬汁，配上汆好的芦笋就可以了。

小窍门

1.三文鱼含有油脂，所以不需要再加油来煎制。
2.芦笋比较老的表皮用刨子刨掉，否则影响口感。