易做的肉丝烧豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

葱花 ：适量
豆腐 ：一块
肉丝 ：适量

辅料

生抽 ：适量
盐 ：适量
湿淀粉 ：适量
老抽 ：一滴

具体步骤

1.豆腐切成小块，瘦肉切丝；

2.油热后下肉丝煸炒；

3.加入十三香少许，老抽一滴，生抽少许，适量清水；

4.烧开后放入豆腐，放少许盐和鸡精调味；

5.待豆腐差不多入味了淋入湿淀粉；

6.汤汁变粘稠滴点香油，撒上葱花，蛋黄碎；

7.这就好了