自制芝麻长面包怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

芝麻长面包真的是很好的面包的啊，只要是有心情的时候是可以试一试的呢，真心的觉得面包什么的还是很好吃的呢，但是也是有心情，然后有耐心的时候才会做出美味的来啊，不然的话这样的步骤是很难成功的，还有可能火候控制不好的呢。

主料

高筋面粉 ：300
鸡蛋 ：1个

辅料

盐 ：3
酵母粉 ：3
糖 ：40
芝麻 ：适量
蜂蜜 ：1勺
奶粉 ：15
油 ：40ml

具体步骤

1.面包桶内加盐，糖，水和鸡蛋。

2.加入高筋面粉。

3.加入酵母粉和奶粉。

4.加入玉米油。

5.启动面包机和面功能。

6.30分钟后，面团和好了。

7.等着面包发酵好。

8.取出排气。

9.分成等份。

10.搓成长条。

11.摆入在烤盘内。

12.准备蜂蜜。

13.蜂蜜加少许水调化，准备好熟芝麻。

14.等面包坯发酵好，涮上蜂蜜。

15.撒上芝麻。

16.烤箱预热，放入烤盘，设置175度，上下火30分钟。

17.取出烤盘。

烹饪技巧

1、面包按比例配方放材料，发酵好了就容易成功。2、想做花样面包，就等面包发酵好了开始整形，二次发酵好再烘烤。2、表面可以涮蛋液或蜂蜜，再撒点芝麻更香。