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好吃的炒锅版鸡肉松怎么做好吃又简单

好吃的炒锅版鸡肉松怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

还在为不知道给家里宝宝添加什么辅食发愁么,我在这里告诉大家一款好吃的炒锅版鸡肉松。这里选择是鸡肉把它用调味品煮烂,是可以达到用筷子戳烂的那种程度!加入肉松翻炒,煮好鸡肉的香味,带有肉松的口感,吃起来可以给宝宝搭配着米粉一起来吃,不仅营养还美味

主料

鸡胸肉 :1块

辅料

葱段 :3段
花椒 :适量
料酒 :适量
姜片 :3片
八角 :适量

具体步骤

1.鸡胸洗净后 切片

2.水开后 加入鸡胸 花椒 八角料酒 姜片 煮沸后撇去白沫

3.继续煮 煮到可以用筷子戳烂

4.煮好后冷水冲洗 放在板子上 铺上保鲜膜 用擀面杖擀平

5.擀平后 撕成条

6.我撕的不是很碎 加入搅拌机打碎

7.炒锅加油 我加的是宝宝吃的橄榄油

8.小火翻炒 加入适量盐 儿童酱油

好吃的炒锅版鸡肉松怎么做好吃又简单 第2张

9.炒的差不多干了 再加入搅拌机打碎 多打一次肉松会很蓬松

好吃的炒锅版鸡肉松怎么做好吃又简单 第3张

10.打碎后再次倒入炒锅翻炒~一定要小火

好吃的炒锅版鸡肉松怎么做好吃又简单 第4张

11.炒一会晾干后就可以装密封容器了 很简单吧!味道也很不错哦!喜欢碎一点的多用搅拌机打一会!

烹饪技巧

的时候加一勺很美味