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自己做的鲜肉馄饨怎么做好吃又简单

自己做的鲜肉馄饨怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

猪肉末 :200
馄饨皮 :200

辅料

香油 :适量
盐 :适量
香菜 :少许
鸡精 :适量
料酒 :少许
油菜 :少许
葱 :适量
生抽 :适量
姜 :少许

具体步骤

自己做的鲜肉馄饨怎么做好吃又简单 第2张

1.用料酒、盐、生抽、葱、姜将猪肉馅调好馄饨皮准备好

自己做的鲜肉馄饨怎么做好吃又简单 第3张

2.取一片馄饨皮将肉馅放入

自己做的鲜肉馄饨怎么做好吃又简单 第4张

3.用手将面片合拢包好

自己做的鲜肉馄饨怎么做好吃又简单 第5张

4.包好馄饨

自己做的鲜肉馄饨怎么做好吃又简单 第6张

5.包好所有的馄饨如果一次吃不完可以放入冰箱冷冻

自己做的鲜肉馄饨怎么做好吃又简单 第7张

6.锅中加入适量的清水放入油菜烧开再下入馄饨轻轻搅动水以免粘锅

自己做的鲜肉馄饨怎么做好吃又简单 第8张

7.煮熟后将馄饨捞出装入碗中放入香油、盐、鸡精撒上切碎的香菜

烹饪技巧

馄饨不可久煮,煮过头的馄饨吃起来不筋道

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