美味的蒜香芥蓝粒怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味的蒜香芥蓝粒是由大蒜和芥蓝后搭配一起制作而成的一道家常菜，采用凉拌的手法，营养又美味，美味的蒜香芥蓝粒中芥蓝可以吸收一部分这道菜中的油份，使得这道菜吃起来一点也不油，蔬菜中也融入了五花肉的香味，吃起来鲜美的很。

主料

芥蓝 ：400

辅料

蒜头 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1.芥蓝切碎。

2.蒜头切碎。

3.热油炒香蒜粒。

4.倒入芥蓝翻炒。

5.加入盐炒匀入味。

6.最后滴入几滴香油炒匀即可。

7.上菜了!

烹饪技巧

芥蓝炒断生即可。