养颜榨菜时蔬砂锅粥怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

榨菜时蔬砂锅粥使白菜中含有的丰富粗纤维，能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化，还能解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒；可用于患有肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮等疾病的患者，但是拥有寒性体质、肠胃功能不佳、慢性肠胃炎的患者慎食。

主料

大白菜 ：2片
大米 ：20
榨菜 ：1勺

辅料

水 ：适量

具体步骤

1.大米提前泡水

2.大米泡好后转移至砂锅中

3.上灶大火烧开

4.烧开后转小火慢慢熬煮

5.准备好榨菜

6.大白菜2片洗净沥干

7.大白菜切丝

8.熬到粥出胶，水分收紧

9.下入大白菜丝和榨菜丝

10.搅拌均匀，再煮1，2分钟即可

11.上桌了

烹饪技巧

大米要提前泡上，这样大米才能吸满水分，熬煮至粥出胶质，粘稠后下入各种配菜，最后加盖焖一下就可以了，也可加入香油提香！