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鸡蛋火腿饼的做法 鸡蛋火腿饼怎么做

鸡蛋火腿饼的做法 鸡蛋火腿饼怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (适量)
  • 鸡蛋 (两个)
  • 火腿 (两根)
辅料
  • 小葱 (四颗)
  • 洋葱 (四分之一个)
调料
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 葱香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

鸡蛋火腿饼的做法步骤

  • 鸡蛋火腿饼的做法 鸡蛋火腿饼怎么做 第2张

    1、取两个公鸡下的蛋。

  • 鸡蛋火腿饼的做法 鸡蛋火腿饼怎么做 第3张

    2、将鸡蛋打入面粉之中,再加适量水搅成糊状。

  • 鸡蛋火腿饼的做法 鸡蛋火腿饼怎么做 第4张

    3、将火腿、洋葱、小葱切成小丁。

  • 鸡蛋火腿饼的做法 鸡蛋火腿饼怎么做 第5张

    4、将切好的火腿,洋葱,葱花加入面粉中。

  • 鸡蛋火腿饼的做法 鸡蛋火腿饼怎么做 第6张

    5、起锅烧油,倒入面粉糊,摊开。

  • 鸡蛋火腿饼的做法 鸡蛋火腿饼怎么做 第7张

    6、煎至两面金黄,装盘。

小窍门

和面粉尽量多加点水,不要太稠,稀一点好摊。