自己做的胡萝卜面条怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
胡萝卜泥 :100
排骨汤 :适量
盐 :适量
主料
面粉 :300胡萝卜泥 :100
辅料
水 :适量排骨汤 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.面粉中加入适量的胡萝卜泥,份量是面团不粘手就可以了
2.揉成光滑的面团,醒1个小时
3.面团擀成长舌状
4.接着擀成薄片
5.面片要涂上些许油,折好
6.切成条
7.锅中加入水烧开
8.加入面条
9.煮好后取出
10.排骨汤烧开
11.放入面条,我做了两种,还有一种面片
12.一碗干拌我喜欢的
13.一碗带汤老公喜欢的
14.加点豆豉酱,开吃
拉面暂时还没有学会,所以只能用这种笨办法,用刀切了,喜欢的亲可以试试,还是很可以的,面团想要有劲道可以多揉一会,我是用面包机揉的30分钟。