自己做的胡萝卜蛋糕怎么做好吃又简单
主料
胡萝卜丝 ：220绵白糖 ：125
鸡蛋 ：4个
植物油 ：55
面粉 ：180
桂皮粉 ：8
泡打粉 ：7ml
辅料
l橙汁2-3瓣 ：适量盐 ：适量
具体步骤
1.蛋糕坯材料（食材主料部分）：鸡蛋 4个、 白糖 120克、 面粉 180克、泡打粉7克、桂皮粉8克、胡萝卜丝220克、植物油55克、盐一小撮装饰材料（食材辅料部分）：奶油奶酪Philadelphia 200克，黄油50克，白糖 15克
2.首先将胡萝卜擦丝
3.与植物油和盐拌匀备用
4.用厨房机将鸡蛋和白糖混合打发到能让筷子直立
5.筛入面粉、桂皮粉和泡打粉翻拌两下
6.将胡萝卜丝倒入并小心慢慢地翻拌均，使之不见干粉。
7.倒入长形烤盘
8.表面平整
9.放入预热到170度的烤箱中层，烤30分钟取出放到架子上待凉备用。
10.切成长方形块
11.成品
1，鸡蛋和白糖混合打发到能让筷子直立
